Slavná kročehlavská restaurace obklopená bývalými ubytovnami je na prahu nové historie. Ještě před měsícem byla totiž v nabídce realitní kanceláře k prodeji. V současné době má stejného majitele, jako například pivnice Horník.

Bajkal za provozu čeká vylepšení vzhledu, malování interiéru, ale také shánění personálu. Provozovatel vypsal konkurz na pomocnou sílu, úklid, servírky, číšníky i kuchaře. Platové podmínky - zhruba 19 tisíc korun. A až podle kuchařů hodlá majitel sestavovat charakter jídelního lístku. 

Otevírací doba: po – čt (10 – 22), pá - so (10 – 24), ne (10 – 22)

Druhy a ceny točených piv: Gambrinus desítka tanková (23 Kč), Excelent jedenáctka (25 Kč), Plzeň (34 Kč)

Hotovky: ne (zřejmě až v červnu)

Specialita podniku: pivo

Nejdražší panák: whiska (57 Kč)

Wi-fi/TV: ano

Chuťovky k pivu: zatím ne

Počet míst: 100

Počet štamgastů: 30

Zábava: sledování sportovních přenosů

Pozn. red.: Uvedené ceny a nabídky podléhají aktuálnín úpravám

Jan Murárik

Interiér čeká na štětku...

Nabídka i kvalita piva je slušná