Restaurace Gome, kterou po dvaceti letech provozovatelé nedávno zavřeli, dnes prožije svůj druhý startovací křest. 

Už v poledne přivítá první návštěvníky na obědovém menu. "Polední menu jsme založili na lehčích jídlech, aby hosté, kteří například sedí v kanceláři, v práci neusínali jako po klasické těžké české stravě," říká jeden z provozovatelů Jakub Tomš. 

Gome si v duchu současné doby zakládá na čerstvých surovinách včetně ryb. Specialitou přes letní sezonu má být zvláštní postup grilování masa. "Necháme na každém, aby si udělal svůj úsudek a předal ho dál," dodává.

Slavnostní program začne dnes v pět hodin odpoledne mimo jiné i opékáním špekáčků před restaurací pro nejmenší hosty a vyvrcholí ohňostrojem v osm hodin večer.

-red-