Letošní Silvestr je pro mnohé z nás jiný. Strávíme ho většinou doma v rodinném kruhu.

To ale neznamená, že si ho nemůžeme užít a vyzkoušet v alkoholu něco netradičního. Já pro letošek zvolil přírodně šumivé víno typu PET-nat. Jde o víno vyráběné především BIO vinaři. Nedá se úplně srovnávat se sektem neboť jeho výrova je odlišná. Rozkvašený mošt se nalahvuje a následně dokváší. Výsledné vino je velice přírodní, hroznové, občas trošku nevyzpytatelné. 
Druhé doporučení patří míchaným nápojům. Nebojte se jich. I doma dokážete připravit klasické koktejly. Poslední roky prodělává velký návrat pití ginu s tonikem. Vyzkoušejte doma, jak chuť téhle klasiky ovlivní vhodně zvolené ovoce či zelenina (salátová okurka, limetka, citron, granátové jablko, snítka čerstvých bylin, chilli paprička atd…. )

Krásný Silvestr vám přeje Lukáš Starý