Tahle „čína“ je hitem kladenského pohostinství. V současnosti se do Restaurace Sleťák chodí speciálně na ni.

Ještě nedávno to byl jen experiment na poledním menu restaurace u Sletiště. Teď je z její „číny“ hit strávníků. „Minulý týden jsem si kung-pao dal čtyřikrát,“ potvrdil volejbalový trenér Milan Fortuník umění kuchařů.
„Každý den prodáme desítky naší „číny“. Ladili jsme ji tak, aby byla stejně vynikající od všech našich kuchařů,“ uvedl provozní restaurace Lukáš Starý. Sportovní areály města Kladna (SAMK), pod které Sleťák spadá, přichystaly na příští dva víkendy další speciální lákadlo pro chuťové buňky v podobě Svatomartinského menu doplněné o vybrané víno.

Jan Murárik