Loni krátce před Vánocemi obchodní řetězec Billa prohlásil, že živé ryby se před jeho obchody prodávat nebudou. Prodávají se.

Po Lidlu se Billa stala druhým řetězcem s tímto zákazem. Letos se přidalo Tesco. Bližší vysvětlení, co přesně tento zákaz v podání Billy obsahuje, co znamená pro prodejce vánočních ryb, jsme nezjistili. A nezjistila to podle našeho průzkumu ani většina zákazníků, kteří si rybu na vánoce z venkovních kádí i letos koupí. Jak vypadá realita? Před kladenskými Tescem ani Lidlem rybu z kádě neseženete. Před Billou ano! Například před OAZou stojí jeden prodejce vánočních kaprů, před Billou v centru Kladna tradičně své ryby nabízejí rovnou dva...
Pojďme k cenám. Před supermarketem Penny na Arménské ulici je k mání kapr standard za 129 a výběr za 135 Kč/Kg. Před OAZou se prodává kilogram ryby za 129 (standard), 135 (I. třída) a 139 Kč (výběr). Před Billou v centru se ceny pohybují rovněž od 129 do 139 korun za kilogram. Koruny navíc seberou práce při zpracování ryby. Někde si počítají pět korun za zabití ryby či 150 korun za kompletní zpracování, po kterém ryby jen doma obalíte a hodíte na pánev (klasický řízek).

Jan Murárik

Billa (OAZA) a prodej vánočních kaprů