Jak se vede cukrářky? Lenka Chaloupková zařadila novinky

Tradici doplnily novinky. Tak by se dala charakterizovat aktuální nabídka špičkového kladenského podniku, který vede Lenka Chaloupková. Jmenuje se Cukrárna Za rohem a za rohem vskutku je.

Jak se vede, paní cukrářko?
Dobře. Stále fungujeme, stále mě ta práce baví. Zákazníci jsou s kvalitou spokojení. Zařadila jsem několik novinek. Například bezlepkový redvelvet, hrušku, nejnověji mango a vracím do nabídky laskonky s vlašskými ořechy a delikátním krémem.

Cukrárna obsahuje pojem cukr. Je ho ve vašich dortech požehnaně?
Cukru do nich dávám minimum. Pořád je jejich základ pravá čerstvá šlehačka. Jsou tím pádem lehoučké, což zákazník oceňuje. Pochutnají si a není jim těžko.

Zmínila jste ke stálé nabídce novinky. Co si zákazník žádá nejvíce?
Klasiku, věnečky a větrníky. Vedle nich lehoučké jogurtové ovocné dorty, a třeba špička je hned pryč.

Jan Murárik